Newsletter #34 Neues Jahr – neues Projekt: Win-Win für alle!

­ Im Kindergarten Kingdom Kids Edu-Care im Township Sir Lowry’s Pass starteten wir im Dezember 2021 unser Pilotprojekt mit Backyard Farms. Mit Erde und Chilisetzlingen befüllte Eimer werden seitdem von Zelna, unserer Kindergartenleiterin vor Ort und ihren Kindern gegossen und gepflegt,

­ Liebe Freundinnen und Freunde von Golden Sunbeams,

Ihr alle seid hoffentlich gesund und munter im neuen Jahr angekommen, mit vielen guten Vorsätzen und Ideen für spannende Projekte. Im Folgenden möchten wir euch über unser neuestes sowie nachhaltiges Projekt berichten.

Im Oktober letzten Jahres lernten wir den Lebensmittel- und Gastronomieexperten Dominic und die Lebensmitteltechnologin Leila von „Backyard Farms“ kennen. Sie sind die Gründer einer kleinen Lebensmittelmanufaktur für Soßen in Stellenbosch.

­Ihr Geschäftsmodell besteht darin, die Erwerbstätigkeit von Frauen in den Townships zu fördern. Und das funktioniert so: Frauen, die über einen bisher ungenutzten Hof an ihrem Haus verfügen, werden mit Kompost, Dünger und Chilisetzlingen versorgt und erhalten eine Grundausbildung in der Aufzucht der Pflanzen.

Backyard Farms kauft die Chiliernte anschließend zurück, verarbeitet sie bei der Herstellung ihrer Soßen und vermarktet die Soßen online, auf Märkten oder über ausgewählte Einzelhändler. Hier gilt: je mehr Soßen verkauft werden, desto höher ist der Bedarf an Chilis, desto mehr Einkommen erwirtschaften die Frauen. Mehr Informationen hierzu auch unter www.backyardfarms.co.za.

Dominic stellte uns im Oktober letzten Jahres sein neues Projekt und die unterschiedlichen Soßenprodukte vor.
Begeistert von diesem innovativen win-win-Projekt haben wir uns entschlossen, dieses auf unsere Kindergärten zu übertragen und mit unserem bereits „gartenerfahrenen“ Kindergarten Kingdom Kids Edu-Care im Township Sir Lowry’s Pass zu starten.

Gesagt – getan: im Dezember kauften wir 10 Stück 20 Liter-Eimer, die Backyards Farms für uns kostenlos für unser Pilotprojekt mit Erde und Chilisetzlingen befüllte. Diese 10 Eimer lieferten wir anschließend an Zelna, unsere Kindergartenleiterin vor Ort. Für sie und ihre Kinder lautet die Parole nun: gießen, pflegen, ernten und verkaufen.

Die Kindergärtnerinnen von Kingdom Kids sind begeistert vom neuen Pilotprojekt.

Dieses Projekt hat neben einem rein ökonomischen Effekt – Backyard Farms kauft die erntereifen Chilischoten zurück – das pädagogische Ziel, dass die Kinder Verantwortung für die Pflanzen übernehmen und durch ihre Pflege den Ernteerfolg beeinflussen. Hier geht es auch um Motivation, Erfolgs- und Glückserlebnisse für die Kinder.

Gern möchten wir das Projekt „Anbaupartner Golden Sunbeams e.V.“ ausrollen und auf weitere unserer Kindergärten übertragen. Denn so können wir schnell feststellen, welche Kindergärten einen „grünen Daumen“ haben und gefördert werden sollten, indem wir weitere Eimer mit Setzlingen zur Verfügung stellen oder bestenfalls – sofern möglich – richtige Beete auf dem Grund und Boden der Kindergärten anlegen.
Unsere Kindergartenleiterin Zelna vom Kndergarten Kingdom Kids im Township Sir Lowry’s Pass freut sich mit ihren Kindergärtnerinnen und Kindern sehr darüber, dass wir sie für unser Pilotprojekt ausgewählt haben.

Die Partner von Backyard Farms bauen bereits kostenlose Kräuter und anderes Gemüse an, um ihr Sortiment zu erweitern, was wir auch für Golden Sunbeams gerne ausprobieren möchten. Es könnte eine vielversprechende Perspektive für Golden Sunbeams e.V. und die beteiligten Kindergärten werden. Wir halten Sie in unseren zukünftigen Newslettern weiterhin über die Entwicklung dieses neuen Projekts auf dem Laufenden.

Seid herzlich gegrüßt aus dem sehr sommerlich heissen Kapstadt,

Bernd & Britta

PS: Ein großes Dankeschön an Dominics Ehefrau Anna, die eine professionelle Fotografin ist, und uns viele von diesen schönen Bildern kostenfrei zur Verfügung gestellt hat.